«Мектеп асханасының бракераж комиссиясының мониторингі».

Мектептегі тамақтану – балалар мен жасөспірімдердің денсаулығын айқындайтын, олардың еңбек қабілетін, үлгерімін арттыратын, физикалық және зияткерлік дамуына ықпал ететін ең маңызды факторлардың бірі. Сондай-ақ өскелең ұрпақтың қоршаған ортаға бейімделуіне жағдай жасайды.

Қойылған мақсаттарға жету үшін мектептегі тамақтану саласында үйлестіру және бақылау жұмыстары ұйымдастырылды.

2025-2026 оқу жылының басында Ақмола облысы Шортанды ауданы білім бөлімінің Жолымбет ауылы №1 жалпы білім беретін мектебінде оқушыларды ыстық тамақпен қамту сапасын бақылауға қатысты барлық қажетті бұйрықтар шығарылды:
📌 «Мектеп асханасында оқушылардың ыстық тамақпен қамтылуын және сапасын бақылау жөніндегі комиссияны тағайындау туралы»;
📌 Тамақ сапасына мониторинг жүргізетін комиссия құрылды, комиссияның жұмыс жоспары бекітілді.

Бракераж комиссиясының құрамы:

• Комиссия төрайымы: мектеп директоры Г.Мусина

• Мүшелері: директордың тәрбие ісі жөніндегі орынбасары С.Павлова, әлеуметтік педагог А.Малинина, медицина қызметкері А.Олжабаева, ата-аналар кеңесінің төрайымы О.Решеткина, ата-аналар комитетінің мүшесі В.Шевченко.

Олар ас блогының санитарлық-гигиеналық жағдайын тексерді.

Қорытынды:
✅ Асхананың санитарлық жағдайы қанағаттанарлық.
✅ Бракераж журналы, тәуліктік сынамалар, ыдыс-аяққа белгі қою – бар.
✅ Ыдыс-аяқтарды (тәрелке, шыныаяқ, қасық) өңдеу нұсқаулыққа сай жүргізіледі.
✅ Температуралық режим журналдары, бас тазалау журналдары – бар.
✅ Түскен өнімдердің сапасын растайтын құжаттар – толық.

Балалардың денсаулығы – біздің басты назарымызда!

#Адал_азамат
#Біртұтас_тәрбие
#aqmola_metod_center
#aqmolaoblysybirtutas_tarbie
#oqu_agartu_ministrligi
#ganibeisembayev
#medetbekovameruert
#anar_tanirbergenova18
#saule_amanzhol
#aqmoedu
#Кurmangalieva405
#saltanattemirgali
#Bilimguni